課程短片 (物質三態)
EP01
物質三態的概念及認識熔化
EP02
認識凝固、蒸發與沸騰,了解蒸汽/水 汽為無色的氣體及利用蒸汽將火柴點燃
EP03
認識凝結,從而了解白色的「霧」及雲實為凝結現象
EP04
認識物質的加熱曲線圖,及從加熱曲線圖中讀取 熔點及沸點等資料。
課程短片 (水循環和蒸發)
EP05
認識大自然中的水循環
EP06
利用實驗模型模擬雨的形成
EP07
認識「假說、實驗、論證」的框架探究溫度和蒸 發速率的關係
EP08
設計實驗了解濕度與蒸發速率的關係,及認識實驗中如何實踐公平測試。
EP09
認識暴露於空氣中的面積與蒸發速率的關係。
課程短片 (水的淨化)
EP10
了解溶解的現象,及分辦溶質、溶劑和溶液
EP11
了解溫度和溶質的表面面積與溶解速率的關係,及認識溶解度
EP12
了解溫度影響溶質的溶解度,及認識如何從線圖 中讀取及分析數據
EP13
從海水提取淡水的求生技能,認識水對生命的重 要及了解到工業及農業對水資源的耗用
EP14
了解到天然水源中有著不同的雜質
EP15
了解到沉澱法可用於去除較大的固體雜質及探 討過濾法的應用和實驗
EP16
利用實驗方式探究過濾法能否過濾可溶雜質和微生物
EP17
認識蒸餾法,及實驗室中蒸餾法的裝置
EP18
繪畫儀器的縱切面圖
EP19
水的消毒方法的比較
EP20
食水處理以及氟化物爭議
EP21
有關水的環保議題